儿童食谱馄饨类：菠菜鲜肉大馄饨

材料：菠菜、猪肉、香葱、生姜、馄饨皮、莴笋叶、鸡蛋、香葱

做法：

1.先处理菠菜，菠菜切5mm小段，放一些盐，杀出水分；

2.把菠菜的水分挤干，菠菜水可弃之或另作他用；

3.同时把猪肉剁碎、生姜切末、香葱切碎；

4.开始拌馅儿，放入20ml香油，15ml生抽，放入适量的盐；

5.开始包馄饨，买的馄饨皮，所以必须有一碗水，因为捏紧处要沾水才会比较牢靠。

6、水烧开前倒入莴笋叶，烧开后放馄饨；

7.馄饨快熟时，再加入莴笋叶子；

8.最后放上蛋皮和香葱即可。

儿童食谱馄饨类：迷你小馄饨

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