五谷杂粮养生粥夏天喝热吗天气热了最适宜喝
时间:2024-04-28
来源网站:蜜柚资讯网
马上就要进入六月了,天气一天比一天热,在外面稍微呆一会儿,就热的满头大汗,很容易没食欲,大鱼大肉吃了都觉得腻,这个时候最适宜喝粥了,早晚喝点粥,既清淡又滋补还容易消化,常喝对脾胃也有好处。
杂粮粥是我们家喝的比较多的,杂粮中的维生素和膳食纤维含量较高,不仅能够滋润我们的皮肤,还能促进肠道的消化和蠕动,使我们肠胃功能加强,得到养胃的效果,让身体变得更加好
,比米饭都要养人!下面哈妹分享一道杂粮粥的食谱给大家,在大夏天里,多喝喝这个,错不了。
杂粮粥
配料:
稻米3小把、黄小米2小把、黑米1小把、糯米1小把、红豆1小把、薏米1小把、花生1小把、三色藜麦1小把
烹饪步骤:
1.准备一些五谷杂粮,多几样少几样也没关系,喜欢哪样可以多抓一些,图中的材料大约煮4碗多点
,一家三口的量。2.熬粥
,我喜欢用砂锅。3.先将薏米红豆花生和糯米,淘洗两遍。
4.放入砂锅中,加满水,我的砂锅是2.5升的,煮这么一锅,刚刚好。
5.开火,煮开,然后关火,不要开盖子,就焖在那里。大约半小时后再开火,煮开,煮开后继续关火,继续焖
。6.瞧,经过两次焖,薏米红豆都煮熟了。
7.将稻米,黄小米和黑米,淘洗两遍。
8.将3种米加入到砂锅中,大火煮开后转小火煮15分钟。
9.三色藜麦用小筛网淘洗干净。
10.将三色藜麦加入到砂锅中,继续煮15分钟。
11.煮好后,舀一勺看看,杂粮们都熟了,关火。
12.盖上砂锅盖,边焖边晾凉,焖之前,粥看起来还是稀的。
13.当粥焖好后放温了,粥就会变稠了。
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