儿童食谱馒头类：蛋煎馒头

材料

馒头1个

鸡蛋2个

做法

1,准备鸡蛋和馒头,

2,将鸡蛋打散在碗中,

3,馒头切成薄片

4,锅里油稍热,将馒头片裹上蛋液,放入油锅里,

5,正反面煎至金黄色即可.

小诀窍

1,馒头片外面会裹蛋液,所以你下锅煎的时候,油不会吸很多.

2,油量以刚刚放锅底一层为宜,如果不放油,会容易糊哦.

3,油稍稍热,馒头就可以放锅里定型了.正反面都要煎.

儿童食谱馒头类：炸馒头

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