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小宝宝能吃自己养的鹌鹑下的蛋吗辅食少不了

时间:2025-01-06 来源网站:蜜柚资讯网

文|菁妈

记得在我们学营养学的时候,老师就重点提到了鸡蛋,鸡蛋里面蛋白质含量很高,而且吸收率很高,特别是拿来直接水煮的话,蛋白质能吸收98%。

鸡蛋还有几大优点,受到很多家长的青睐优点一:便宜,营养价值高

一个不大不小的鸡蛋大概是50克,大约是一块钱,但是里面含有7克左右的蛋白质,相当于一盒牛奶蛋白质的含量!

优点二:方便携带

我们把鸡蛋煮熟了直接放在口袋里面,给孩子拿去加餐都是非常好的,不像肉类食物,如果没有餐具不方便吃。

优点三:方便存放

常温下我们的鸡蛋放个一个星期两个星期问题都不大,如果是肉类没有放在冰箱里面就很难保存。

鸡蛋在我们父母那个困难的年代更是家家户户必不可少的营养品,所以孩子在添加辅食的时候,必不可少的一种食物也就是鸡蛋!

但是孩子在辅食添加鸡蛋的时候,很多家长却容易犯错误,坑了孩子错误一:一开始吃辅食就吃鸡蛋

2022年《中国居民膳食指南》建议,孩子在刚开始添加辅食的时候,是添加高铁的肉泥、肝泥,或者是高铁的谷类食物,而不是吃鸡蛋。

起码要等孩子吃了米糊、肉泥、肝泥以以及吃了少量的蔬菜后,再给孩子加鸡蛋,不要着急地添加,因为即使是蛋黄也有可能会有过敏的风险。

再加上鸡蛋,如果是煮好了单独吃的话,很难以下咽,要加水或者加在米糊里面会更好一些。

【菁妈提醒】

宝宝的第1口辅食并不是蛋黄,而是肉泥、肝泥或者是米糊,这些相对不容易过敏的泥糊状食物。

错误二:第一次吃蛋黄就吃一整个

山东潍坊一个奶奶给自己5个月的孙子吃蛋黄,而且一吃就是一整个,结果这个孩子对蛋黄过敏就引发了非常严重的过敏症状,孩子呼吸困难,去到医院的话,脸色已经非常的不对劲了。

幸好当时医生非常负责任,抱着孩子往抢救室里面跑,把孩子及时地抢救过来了。

【菁妈提醒】

宝宝刚开始吃鸡蛋的蛋黄,先从1/8开始加,孩子吃了三天左右没有问题再加到1/4,一定要循序渐进,千万不要操之过急,甚至建议可以给宝宝先吃点鹌鹑蛋的蛋黄。

错误三:给孩子吃蛋黄补铁

不少家长以为给孩子经常吃蛋黄就可以起到很好补铁作用,甚至没有给他吃动物的肝脏,也很少给他吃肉类。

事实上,蛋黄里面的铁含量并不是很高,100克的蛋黄只有6.5克的铁,而且蛋黄里面铁的吸收率并没有肉类食物的这么高,所以我们想要给孩子补铁,不能单靠蛋黄,每天可以给孩子吃少量的蛋,但是也要吃肉,每周吃两次的动物内脏,这样才能预防孩子缺铁性贫血。

错误四:过早给孩子吃蛋白或者是蒸水蛋

之前有个奶奶在孩子8个月的时候就给孩子蒸水蛋,因为她觉得给孩子吃蛋黄孩子很难咽下去,水蛋就会更好消化一些,结果孩子吃了之后,马上全身长疹子。

因为鸡蛋的蛋白比蛋黄更容易过敏,它是属于优质蛋白质,这些优质的蛋白质对于孩子来说却不太好消化。

所以我们建议孩子至少要10个月甚至是一岁之后再考虑吃鸡蛋的蛋白,过早地吃鸡蛋的蛋白很容易导致孩子过敏,过敏严重的甚至会影响孩子的发育。

错误五:错误的烹饪方式

鸡蛋我们一般建议是蒸,或者是直接带壳水煮又或者是炒,但不建议拿鸡蛋来油炸,油炸鸡蛋确实吃起来很香,但是脂肪含量很高,不利于宝宝的成长。

宝宝的辅食添加需要科学,循序渐进,才能让娃吃得好长得高。

(图片均来源于网络,如有侵权请联系删除)

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