甜蜜三色泥

（适合1岁半以上）

原料：红枣100克，红豆沙100克，山药100克，白糖和水淀粉适量。

制法：先将红枣煮熟后去皮、去核并弄成枣泥；把山药上笼蒸至烂熟，取出后去皮、用刀压成山药泥；把红枣泥、山药泥及红豆沙搅拌均匀放入大碗里，上笼蒸熟后扣入一个大盘里,可加上一些各色果脯，然后，在小锅里加入适量清水和白糖，煮沸后用湿淀粉勾成薄糊状浇在盘上即成甜蜜三色泥。

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