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冬季养生更应注重饮食隆冬

时间:2023-08-17 来源网站:蜜柚资讯网

冬季养生更应注重饮食!隆冬

冬季养生更应注重饮食!饮食是每一个注重养生保健的朋友们都很重视的一个关键点,那么冬季养生最应该重视饮食,那么冬季养生药膳有哪些呢?

一、冬虫夏草炖老鸭

适用于老年人体弱贫血,易感冒及肺阴虚喘咳,腰酸腿软者。

原料:老鸭200克,冬虫夏草6克,麦冬9克,川贝9克,调料、食盐适量。

做法:将老鸭取净肉200克,加水、调料、食盐同煮,老鸭炖烂时再放入冬虫夏草、麦冬、川贝,用小火煨30分钟后食用。每周吃一次。可滋肾养阴,益肺止喘,补气血。

二、适用于慢性气管炎经常干咳或久咳,以及病后心悸者。

百合猪肺汤

原料:猪肺200克,百合12克,川贝9克,调料适量。

做法:猪肺切块后加调料拌匀,10分钟后再加水、百合、川贝,用小火煨1小时。喝汤为主,可经常食用。此膳功效为润燥止咳、清热安神。

三、参芪香菇鸡

适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者。

原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菇各30克,生姜、料酒、食盐等。

做法:净鸡肉100克切成小块,香菇(先用水浸泡),生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菇、料酒、生姜和盐拌匀,放入锅中,加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。

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