香菇肉粥

材料：

米1杯，绞肉半杯，香菇丝半杯

腌料/调味: A料:

酱油1小匙，柴鱼味精1/2小匙

B料:葱头酥1小匙，芹菜末1大匙

制法:

1. 米洗净用8杯水焖煮20分钟

2. 起油锅将绞肉及香菇丝拌炒一下加入A料，再和(1)同煮，粥煮好稍焖一下，食用时撒入B料即可

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