孕产妇食欲不振建议餐二

孕产妇食欲不振建议餐(2)

·烧饼夹蛋

材料：

油1大匙、烧饼和鸡蛋各1个、葱末1茶匙。

做法：

１．蛋打散、放入葱末，拌匀。

２．油入锅，再倒入拌入葱末的蛋液，以中火煎至蛋液凝固，转小火煎黄，翻面，再煎黄，即可。

３．将煎好的鸡蛋夹入烧饼中，即可。

·水果：水梨小的1个

·早点心：

豆浆1杯

·茄汁牛肉烩饭

材料：

油1.5茶匙、牛里肌肉75克、葱末1茶匙、西红柿丁1/2个、洋菇30克、绿花椰菜8小朵、米饭1碗。

腌料：酒和酱油各1/2茶匙、姜汁少许、太白粉1/4茶匙。

调味料：番茄酱1.5茶匙、糖5克、水2/3杯。

做法：

１．牛肉切片，用腌料腌15分钟，绿花椰菜、洋菇烫熟，置于饭上。

２．锅中加1茶匙油，烧热，放入牛肉片快炒后盛起。

３．另以1/2匙油炒香葱花后，放入番茄、水及调味料熬煮10分钟。

４．将牛肉片放入拌炒，然后用太白粉勾芡，收汁，即可盛起。

·水果：葡萄柚半个

·午点心：珍珠奶茶

材料：红茶包1袋、粉圆两大匙。

调味料：奶精球1粒、糖1茶匙。

做法：

１．红茶包用1杯热开水冲泡开。

２．粉圆放入开水锅，煮至透明，捞起，冲水，沥干水分。

３．将粉圆及调味料加入冲泡好的红茶当中，搅拌均匀，即可。

·白米饭：

1碗约200克

·烤香鱼

材料：

香鱼1条约130克。

调味料：

盐1/5茶匙、柠檬1片。

做法：

１．用盐均匀涂抹鱼身，把鱼放在烤箱中慢慢烤熟。

２．食用前，滴数滴柠檬汁增香，即可。

·酸辣黄瓜

材料：小黄瓜70克、红辣椒半节、蒜头1粒。

调味料：盐和糖各1/2汤匙、醋1/2汤匙、麻油1茶匙。

做法：

１．黄瓜切成小段，用刀拍裂，红辣椒、蒜头切片。

２．小黄瓜加盐腌软，约10分钟后，用凉开水冲洗净并沥干水分，加入红辣椒片及蒜片拌匀。

３．最后加入糖、醋、麻油拌匀，放置半小时，即可。

·菠萝鸡片

材料：鸡胸肉（切片）38克、菠萝（切片

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孕产妇食欲不振建议餐三

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