儿童食谱火烧、酥饼类：黑提酥饼

材料

酒浸黑提50克，无碘黄油60克，糖40克，全蛋20克，低粉140克，泡打粉0.5匙，小麦胚芽10克

做法

1.无盐黄油室温软化，加糖打散，至泛白。分次加入蛋液，打匀。

2.加入过筛的粉类，用刮刀混合。

3.加入泡好的黑提，用手抓成松散的面团，放入烤盘，用手压平。

4.170°烤25分钟左右，温热的时候切，不容易松散。

儿童食谱火烧、酥饼类：锦溪酥饼

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