养小螃蟹生的宝宝土方法真管用五看螃蟹苗重
今天我来给大家分享如何看蟹苗的好坏；选苗工作对于整个养殖来说至关重要，优质的苗种往往活力较好、抵抗力较强、生长较快，特别是经长途运输的苗种，必须要有较好的抗逆能力，否则下塘口易产生大量应激性症状（上岸、吊网、上草等），造成不必要的伤亡。因此前期苗种的好坏直接影响着今后的蜕壳和生长，决定养殖的成败。
尽量选择规模较大、资质较全的育苗场的苗种，同时要了解亲本的来源及育苗期间的用药情况，避免选择“药苗”“残苗”“弱苗”的不良苗种。尤其要注意不要选择盐度较高水域培育的苗种，不同水系的苗种也不能混养（南北差异），淡化程度不够会导致苗种下塘口产生伤亡。购买苗种时不能只看价格，要注重质量。
优质的苗种活力较强，有较好的爬行、翻身能力，摄食凶猛，对水流及外部环境敏感，握在手里有较大的张力，尽量不要选择行动缓慢、无力、翻身能力差的苗种。
蟹苗活力，一般有两种方法来观察，一种是带水观察，一种是不带水观察，也就是拿在手里观察。
带水观察的做法是：首先将蟹苗从池中打入盆中，观察苗游泳和顶水能力。如果游泳和顶水能力强，而且没有翻滚现象，苗种的体色呈腊黄色，苗体也干净，那么这批苗为好苗。
不带水观察，也就是在手中观察，具体做法是：让蟹苗自然沥干水，不要把蟹苗放在尼龙网中甩干，因为这样有可能会伤到苗。然后抓一把苗稍用力握一下，然后松开，如果蟹苗能迅速散开，那么这批苗为好苗，如果只有部分散开，或者散不开抱成一团，那么说明这批苗质量不是很好。
尽量选择个体大小一致的苗种，一般要求80%以上大小一致，规格相差较大容易造成蚕食现象，同时蜕壳时间不一致也会影响后期成活率。建议选择每斤60-100左右规格的苗种。跳出“大规格苗养大蟹”的误区，苗种规格大并不一定代表成蟹规格的，主要还是看后期的蜕壳生长情况，而且前期大规格的蟹苗以公蟹为主，其摄食能力强于母蟹，公蟹过量往往会造成饵料系数的增加及影响母蟹摄食生长。
正常蟹苗的颜色一般呈青灰色，体表光洁无污物附着，腹部白皙，附肢、甲壳完整（无断爪、腐壳现象）。劣质蟹苗体色往往深浅不一，甲壳上附有较多脏物。体色发黑、发暗、腹部发红（锈底板），附肢多绒毛的一般为“老头蟹”或者“懒蟹”，无经济价值，挑选时要注意。
体色和规格还是要看，不要觉得老生常谈，也不要觉得太俗套，这点确实很重要。一般体色优质蟹苗体色呈淡黄色，体色深浅一致，有光泽和透明感；劣质蟹苗体色深浅不一，嫩苗、老苗参差不齐；规格要选择整体比较整齐，不要大小相差太大的苗种。正常蟹苗出池规格以每千克12万~14万只为宜，最多不超过17万只。达到此规格的蟹苗，假苗较少，变成幼蟹较为顺利。
1、蟹苗肝脏发白，说明这个蟹苗的养殖过程中出现过问题，要么可能水体出了问题，或者出现过溶氧不足或者蟹苗中毒；
一般来说，鳃丝发黑养殖户一般都觉得这蟹苗是问题苗，就不会选择了。其实不是的，这个蟹苗肝脏一切正常，鳃丝发黑是因为这个蟹苗是刚从蟹苗塘口抓上来，因为蟹苗塘水质浑浊，有很多的泥渍集聚在腮里面，所以鳃丝会发黑。这也就是我之前讲过的，蟹苗在运输前要保证蟹苗清洁，保证鳃丝清洁，这样才能保证运输过程中蟹苗不会因鳃丝不干净影响呼吸导致缺氧而死亡。所以需要在运输前，蟹苗倒上来一定要冲水到位，把腮里面的杂质东西洗刷出来，吐水吐到位，才能保证运输过程中不会因为影响呼吸而缺氧甚至死亡。
蟹苗肝脏颜色呈橘黄色，颜色也比较艳丽，而且肝脏中间有很粗的黑线，这个黑线就是食线。看到这样的苗，下手准没错了，这已经算是标准的优质好苗了。
那么肝脏到底为什么这么重要?
我们知道，人的肝脏有解毒、代谢以及免疫等功能，如果人的肝脏出了问题，那么这个人就有比较大的问题了。蟹苗也一样，幼蟹的消化系统主要是肝脏，但它的肝脏与哺乳动物的肝脏有很大的区别。螃蟹的消化系统相对比较简单，养蟹有经验的养殖户知道，螃蟹很容易受到侵蚀。虽然同样都是肝脏，但是蟹的肝脏比高级生物的肝脏还是要脆弱的多。这就要追及到蟹肝脏的由来了。
螃蟹肝脏由中肠进化而来，由分枝肝管组成，肝管由肝小管组成，肝小管里面为各种各样的肝细胞组成；高倍电子显微镜下的可以清晰看到肝小管以及其各种细胞。如果肝脏受损，此肝细胞会呈现破碎状或肝小管呈中空状态，整体无序，俗称花白肝或黑肝。
螃蟹的肝脏有分泌消化酶、吸收与贮存营养物质的功能。同时，它还有有解毒功能、防御病毒感染功能，它能够制造凝血因子，能够代谢各种维生素、脂肪、蛋白质、激素等等；如果螃蟹肝脏受损，它的全身器官都将会面临崩溃，随后产生一系列的并发症，导致器官衰竭而死，这也就是我们常说的河蟹“偷死”。
所以说，肝脏为什么这么重要呢？肝脏基本就相当于蟹苗的命！命不好的苗，你再怎么养也没有用。因此养殖户们，当你们拿蟹苗的时候，其他方面如果都看得还算是凑合，那么你的重点就要放在蟹苗的肝脏上了，只要这个蟹苗肝脏好，那么这个蟹苗的命就好，这种蟹苗你就可以拿！如果一旦发现蟹苗肝脏发白，可千万要离这种蟹苗远一点。
希望以上几点选择蟹苗经验可以帮助到大家。谢谢